大家都知道，痛风患者要减少嘌呤摄入。肉类、鱼类、内脏、大豆制品等富含蛋白质的食物通常含有较多的嘌呤，所以被列为“要少吃或不吃”之列。那么，痛风患者的蛋白质如何来满足呢？问题少女话你知！

嘌呤存在于核酸分子当中，也就是我们所说的遗传物质，遗传物质一般存在于细胞核之中，牛奶是牛的乳腺细胞分泌的体液，因此当中是没有细胞核的。至于鸡蛋呢，因为理论上它只是一个细胞，也只含有一个细胞核而已。大家如果平时有痛风烦恼，而少吃肉类、内脏和海鲜等，而缺乏蛋白质摄入的话，可以喝牛奶和吃鸡蛋来对蛋白质的摄入进行补充。

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