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HAVEANICE

第十一周5.6~5.8

周

四

糖醋鸭块

面筋塞肉

小瓜木耳

金针菇蛋汤

米饭

周

五

红烧肉

西红柿炒蛋

包菜胡萝卜

雪菜豆腐汤

橙子

米饭

周

六

宫保鸡丁

手工蛋饺

白菜木耳

草头干蛋汤

米饭

#饮食小知识

西葫芦（小瓜）的营养价值：

1、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。

2、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。3、西葫芦里面含有一些特别的物质，比如葫芦巴碱和丙醇二酸，它们是其他的瓜类所不具备的，这些物质能够起到调节身体新陈代谢的作用，同时还可以对糖类转化为脂肪等功能进行抑制，因此它还有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”的美称。4、西葫芦花含水量达95％,热量低，除能提供适量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。5、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。

长按