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我们都知道,患痛风后对食物是非常挑剔的,很多食物都不能吃,会造成尿酸水平升高,对一些痛风患者来说是一种煎熬。患有痛风的人大部分都是比较爱吃海鲜,喝啤酒的人。
患痛风后,看着自己想吃的食物不能吃,这确实是不好受,一些肉类也不敢碰了,害怕会引起痛风复发,其实痛风患者也不是所有的肉类和鱼类都不能吃,下面这3种食物痛风患者可以适当食用,不会造成尿酸升高:
1、清蒸桂鱼
大家都说痛风患者不能吃鱼,实际上并不是所有的鱼都属于高嘌呤食物,就拿桂鱼来说,它的嘌呤指数只有24,属于低嘌呤食物。
桂鱼最好的食用方法,就是放一小把香葱清蒸,这样做出来的鱼肉清香,也可减少过多油脂和食盐的摄入。
2、酱牛肉
一提起红肉,也会戳到痛风患者心里的痛,许多人得了痛风之后,几乎没再吃过肉类,当然动物内脏也都属于高嘌呤食物,吃一口也不能多吃的。
至于人们常吃的瘦猪肉、羊肉、牛肉都属于中等嘌呤食物,在病情控制得比较好的时候,痛风患者是可以少吃一点的。其中牛肉的嘌呤含量最低,为83,所以如果实在馋肉了,那就吃点酱牛肉。
3、红豆大米粥
痛风患者食用豆类也很迷芒,最常见的黄豆,它的嘌呤含量为左右,属于中嘌呤食物,需要控制摄入量,而相对来说红豆就比较安全了,它的嘌呤含量只有53。
所以痛风患者可以用红豆和大米一起熬粥喝。因为红豆富含的钾以及皂角苷有很强的利尿作用,这一点对于病情有很好的帮助。
这3种食物,痛风患者是可以吃的,建议那些不知道该怎么吃的患者可以试试吃这3种食物。
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