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对于痛风我们都不陌生。
痛风,是一种常见的关节炎。
各个年龄段都会发生,并且男性高于女性。
造成痛风的本质是体内尿酸水平升高,造成了尿酸盐在关节和肾脏部位沉积。
造成痛风的主要原因包括但不限于:饮食、肥胖、遗传等。
痛风的真凶找到了,不止是酒,还有这4种食物,要少吃!
食物一、海鲜
海鲜肥美的季节,对我们来说简直是种诱惑。
但研究表明,沿海痛风发病率多高于内陆,根本原因就在海鲜上。
海鲜中含有微量元素,对我们身体有益。如果不合理食用,就会带来一些反作用,痛风就是常见的一种。
常吃海鲜体内的嘌呤积蓄就多,如果再不运动,代谢产物尿酸也高,排泄不了那么多的尿酸时,就会形成结晶石。
因此,痛风患者要禁吃海鲜。
食物二、骨头汤
缺钙时,老一辈人总是爱熬骨头汤,为我们补钙。
骨头汤好喝,但补钙却不现实,又因骨髓里含有大量嘌呤,痛风患者不能喝。
嘌呤是存在于人体的一种物质,在人体内嘌呤氧化变成尿酸,人体尿酸过高就会形成痛风。
而且嘌呤易溶于水,并且不会随时间蒸发,不论是想补钙还是痛风患者,都建议用牛奶代替骨头汤。
吃火锅时,我们爱喝火锅汤,但是火锅在涮煮后才会存在大量嘌呤,因此痛风患者喝火锅汤要慎重,真想喝就在未开吃前喝点清汤。
食物三、含糖饮料
在日常饮食中,果糖摄入过多是影响尿酸排泄的一大因素。
糖味道很好,但大量进食后,看似无辜的快乐其实会造成很多健康问题。
痛风与肥胖有关,肥胖的人越容易得痛风。
而糖热量高,吃多就会引发肥胖。
蔗糖可分解为果糖,而果糖可增加尿酸生成。
糖摄入过多,还引发高血压、冠心病、脑血管疾病等,这些疾病又易与痛风推波助澜。
食物四、高盐食物
痛风的主要原因是体内尿酸含量比较高,而盐过量会使体内尿酸沉淀,不利于排出。
痛风还伴有高血压等并发症,盐过多也不利于血压稳定。腌渍品、咸菜、方便面等也含有较高的钠盐,最好少吃,每日摄盐量不超过6克为宜。
痛风的2大误区,看你是否也常被误导:
1、痛风是老年病
痛风俗称富贵病,大多数人会以为痛风只发生在老年人身上。
但其实,随着生活条件的改变,痛风现已变得非常常见,并且发生在任何年龄段。一些不良习惯的年轻人也已被痛风打扰,可见痛风并不是老年人才有的专利。
年轻人身体不适也要及时检查,尽早预防。
2、运动强度越大越好
运动能有效预防痛风,但并不是强度越大越好,而应坚持、适量运动。
痛风者者应根据自己的身体状态,合理运动,痛风发作期间应减少活动,必要时也要量力而行。
运动方面建议每周做分钟的中等强度的有氧运动。
需注意:剧烈运动和突然的受凉刺激都会诱发急性痛风发作。
稳定尿酸,多做3件事
第1件、补充黄酮类化合物
缺少黄酮类化合物是导致尿酸盐形成的重要因素。
体内黄铜类物质含量过少,会加速嘌呤代谢尿酸的进程。而一旦尿酸值过高,就会以钠盐的形式沉积在关节、软骨、软组织和肾脏中,导致关节肿大,引发痛风。
补充黄酮类化合物,说白了就是补充抑制尿酸盐形成的物质。
黄酮类化合物丰富的食物有:豆类、柑橘类水果、椰菜等深色蔬菜、番茄等。
除了吃以外,还有一些富含黄酮类化合物的食材,我们可以泡水喝,像薄荷茶、乌龙茶、元芙菊等,坚持饮用,也能抑制尿酸合成。
其中,元芙菊是亚种怀菊,不仅含丰富的黄酮类化合物,还含有菊甙、胆碱等物质,泡水喝可在一定程度上抑制嘌呤合成,有利于尿酸盐溶解并排出,降低痛风发病率。
第2件、戒酒
我国有个讲究,无酒不成席。
研究表明,每天喝2听啤酒者痛风危险是不喝酒的2.5倍,每天喝2杯烈酒,患病风险是常人的1.6倍。
酒精进入人体后,经过代谢产生乳酸,乳酸增多会影响尿酸排出,从而使体内尿酸升高。
痛风的疼痛来去如风,发作起来让人生不如死,间歇期有会让人放松警惕。因此,很多人都会落入圈套,建议,改变饮食习惯,早预防,早检查。
第3件、控制体重
肥胖的的人更易得痛风。
因此要把体重控制在合理范围,节食减肥虽然有效,但对身体伤害很大,而且容易反弹。
建议运动减肥,不仅增强提抗力,也能预防癌症。
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