作为关节疾病的一种,痛风的引发常常与高嘌呤食物摄入过量有关。而大酒大肉就是典型的高嘌呤食物,所以在古代痛风曾一度是有钱人才会得的高级病。而现在身处吃肉比吃菜更容易的时代,得上痛风的人也越来越多。
要预防痛风,除了定期的身体检查之外,控制饮食是最有效的方法。少吃动物性的高嘌呤食物,比如内脏、海鲜、肉类高汤等等,也要控制饮酒,尤其啤酒是痛风病人的禁忌。如果已经有了痛风症状,那么饮食就要更加注意了,戒酒戒海鲜当然是最好,但也并不意味着从此就与美食无缘。为大家推荐一套全天候菜谱,拒绝痛风的同时也不能亏待自己的胃。
早餐1、无糖燕麦粥或谷物酸奶2、草莓沙拉3、咖啡
午餐
1、烤鸡胸肉卷饼2、蔬菜沙拉3、低脂牛奶
下午茶
樱桃沙拉
晚餐
1、烤三文鱼配甜豌豆2、橄榄油意面3、低脂酸奶4、咖啡
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