在最近几年,高尿酸可谓是一个高频词汇。高尿酸按理来说是中老年人才会得的一种疾病,现在却在逐年年轻化。这和年轻人的饮食习惯是有很大的关系的。而且,一旦患上高尿酸就会有很大几率会患上痛风。
而在前几天,有一名25岁的男子就因为痛风入院。经过检查发现他体内的尿酸含量高达毫克每升,这一数字让医生相当惊讶。
经过医生的询问才了解到,这名男子的尿酸含量如此高的原因与以下两种常吃的家常菜有关。
高尿酸患者请注意,若想痛风不光临,2种“家常菜”需忌口
1.动物内脏
动物内脏是我们生活中一种常见的食材,营养价值是很高的,普通人适当食用还可以给身体补充一些微量元素。但是,动物内脏对高尿酸患者可不友好。因为,动物内脏中的嘌呤含量是相当高的,高尿酸患者若是食用过多,就会导致摄入的嘌呤含量过多,这些嘌呤会在人体内被转化为尿酸,从而导致体内的尿酸含量过多,非常不利于健康。
2.海鲜
在经济不发达的年代,对于普通家庭来说,想要吃到海鲜食物是一件很困难的事。但在现在,随着经济发展,交通的便利,吃海鲜已经成为一件稀疏平常的事了。海鲜的味道鲜美,肉质甘甜,能给人体补充许多优质蛋白,适当食用有助于健康。但这个规则并不适用于每一个人,因为海鲜是高嘌呤食物,高尿酸患者是不适宜食用的。如果大量食用,会造成体内的尿酸飙升,痛风发作的风险也会大大升高。所以,就算再喜欢也不要碰。
幸好,这名年轻的男子病情发现的及时,医院后,病情得到了稳定。他的主治医生建议他要少吃这两种家常菜,这也是为了他的健康着想。其实,除了这两种食物高尿酸患者不宜食用外,还有以下几种高嘌呤食物最好也别食用,不要拿着自己的健康开玩笑。
最新高嘌呤食物排行榜已出炉,高尿酸患者别吃,痛风或能快走开
1.豆类
由豆类做菜的食材非常广泛,比如说豆腐,豆皮,豆饼,腐竹等,都是由豆类做成的。虽然说这类食物的蛋白质含量非常高,营养价值丰富。但是,食用过多就会导致摄入的嘌呤含量过多,造成体内的尿酸含量也过多。尿酸的含量过多就会加重肾脏的负担,增大患痛风的几率。所以,高尿酸患者劝你还是少吃这类食物为好。
2.高汤
高汤一般都是由肉类熬制而成的,而且熬制的时间一般都需要3个小时以上。这么久的时间也就给肉类中的营养成分有更多的时间融入汤里,这也就导致了肉汤中的嘌呤含量非常高。长期食用肉汤不仅会使体内的嘌呤含量升高,还会增加患痛风的几率。所以,不要经常喝肉汤。
高尿酸患者要少吃或者不吃以上含有高嘌呤的食物。若高尿酸患者想要预防痛风,降低体内的尿酸的含量是非常重要的,同时高尿酸患者也要注意在平时多锻炼,不熬夜,多不补充些促进尿酸排泄,降低体内尿酸浓度,能缓解痛风症状的五丁云。它含有柠檬酸钠,柠檬酸钾。玉米须粉,海洋鱼低聚肽粉,茯苓,菊苣等物质,综合起来具有降低尿酸值,缓解痛风和疏通关节的作用。
其中的海洋鱼低聚肽粉能够促进体内的乳酸代谢和抑制尿酸的过度生成。茯苓除了具有利尿消肿作用的同时,还能够修复关节。柠檬酸钠,柠檬酸钾则具有碱化尿液,防止尿液酸化的作用。