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随着经济快速发展和人们生活方式的明显改变，中国高尿酸血症和痛风患病率显著增高,根据最新研究结果，高尿酸血症患者已占总人口3.3%，而痛风患病率在1%~3%，且逐年上升。随着痛风的发病率越来越高，我们常常可以听到身边的人在聊天时会说:“痛风要忌口”“痛风不能吃豆类”，这也不能吃那也不能吃，那么痛风病人到底可以吃些什么东西呢?是不是豆制品就一定不能食用呢?实际上，根据食物嘌呤含量不同，我们将食物分为

低嘌呤饮食(嘌呤25mg/g食物)

中等嘌呤饮食(25mg嘌呤mg/g食物)

高嘌呤饮食(mg≤嘌呤0mg/g食物)

接下来就用几张图片来告诉大家，哪些食物痛风患者推荐吃，哪些不推荐吃。

注:数据为每百克嘌呤含量，单位为毫克，含量排序由左向右，由低到高。虽然以上给大家列举出了痛风病人的推荐以及不推荐食材，但单纯饮食治疗的降尿酸效果往往不足以使痛风患者的血尿酸降至目标值以下，所以痛风患者仍需同时使用降尿酸药物。但随着规范管理的时间延长，在保持血尿酸水平正常的基础上可以逐渐减少药物剂量。因此，当发现痛风时，还是需要及早就医，让医生给你最全面的指导意见哦!参考文献:[1]曾学军，邹和建.痛风及高尿酸血症基层诊疗指南(年)[G].中华全科医师杂志，,19(4):-[2]游华玲，痛风饮食四避五益[J].安全与健康,，7():51.END往期推荐

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