痛风
痛风是常见的疾病，但是很多人对它的认识还是非常不足，国内做的统计，中国大约有万的痛风患者。痛风，顾名思义风吹过来都可以觉得疼的不得了，痛风发作的时候不能摸，否则疼痛难忍。
痛风的症状
痛风是风湿性疾病的一种，很多病人痛风主要是突然的关节肿痛、红肿热痛，往往在一个关节上，最常见的几个地方：
1、脚趾头的大拇趾关节
2、耳廓、耳软骨的周围
3、其他的脚趾关节处以及脚踝处
4、手上的每一个关节
早期发作往往是几天，三五天后不需要吃药就能自己缓解，过段时间会反反复复的发作。还有一些诱因会使它发作更频繁，饮食、外伤、运动等都是诱发它发作的因素。
痛风患者应注意饮食
注意饮食有助于缓解疼痛，也是痛风治疗的一部分。以下是如何选择低嘌呤食物，以尽可能地减少痛风症状的方法。
1.不要喝啤酒
医院风湿免疫专家指出，痛风患者不应该喝啤酒，而且也不应该喝其他含酒精的饮品。啤酒酵母或啤酒中的其他成分可能会引起痛风反应，痛风患者可以选择少量饮用一些葡糖酒。
2.避免红肉
很多人都爱吃牛肉、猪肉、羊肉等肉类，以及这些动物的内脏，如杂碎或脑花，它们都是高嘌呤食物。医生不建议痛风患者食用它们(红肉)。如果实在想吃肉解解馋，也应该选择家禽肉(白肉)。此外，豆腐也是痛风患者补充蛋白质的另一种选择。
3.不要吃某些鱼类
一些海鲜中的嘌呤含量较高。痛风患者最应该避免食用凤尾鱼、鳕鱼、鲱鱼、贻贝、鱼卵、沙丁鱼、扇贝和鳟鱼。痛风患者可以吃鲑鱼，有时候也可以少量地吃一些贝类，如蟹、龙虾、牡蛎和虾，这些海鲜中只含有适量嘌呤。
4.避免某些蔬菜
大多数蔬菜都是有益的，但有一些蔬菜中的嘌呤含量较高，如芦笋、菠菜、花椰菜、豌豆和蘑菇。不过高嘌呤蔬菜加重痛风的效果要小于高嘌呤肉类，所以还是可以吃一点的。痛风患者应该避免吃一些干豆类，尤其是蚕豆和鹰嘴豆。
5.避免某些水果和果糖
果糖是赋予一些水果和蔬菜甜味的天然甜味剂。研究显示，高果糖和痛风症状之间存在相关性。痛风患者可以适量地吃一些苹果、桃子、梨、李子、葡萄、梅子和枣子，但不要过量。痛风患者应该避免饮用由高果糖玉米糖浆甜化的苏打水、软饮料或果汁，而应该喝水或真正的果汁(适量的咖啡也可以)。
6.不要吃全脂乳制品
痛风患者不应该吃类似于全脂牛奶和冰淇淋等全脂乳制品，可适当吃一些低脂或无脂的奶酪、酸奶等乳制品。
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