北京哪里白癜风医院好 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule_100357_1/

所谓痛风，是一种由于血尿酸浓度过高，导致单钠尿酸盐结晶沉积在关节及关节周围，从而引发关节炎症性疼痛的疾病。

高发于中年男性，近些年，这个疾病的发病呈现年轻化趋势。轻者影响日常生活，重者则会引发多系统疾病，多项研究表明，痛风是引发高血压、慢性肾脏病、心脑血管疾病、糖尿病以及痴呆等诸多疾病的独立危险因素和过早死亡的独立预测因子。

血尿酸的水平和痛风的发作有着紧密的关系，食物中的嘌呤在体内氧化后会形成尿酸，有关数据显示，80%的痛风急性发作患者尿酸μmol。长期高嘌呤饮食与饮酒是大多数人导致痛风的主要原因。

在体检中已经检测出尿酸偏高的人群饮食一定要注意，痛风患者某天吃了累计含量超过mg的嘌呤食物或者饮酒后，就会很容易导致病情马上发作。下面给大家列举出哪些食物是高嘌呤食物，哪些是尿酸高人群可以放心吃的低嘌呤食物。

高嘌呤类：

1.豆制品（黄豆、黑豆、蚕豆、豆腐、豆干、豆芽）

2.菌藻类（香菇、海带）

3.肉类（牛肉、羊肉、鸡肝、猪肝）

4.水产品类（凤尾鱼、对虾、贝类、章鱼）

5.酒类（啤酒）

尿酸高人群可以放心吃的低嘌呤类食物：

1.主食（大米、面粉、小米、红薯、绿豆、玉米面）

2.蔬菜类（出了菠菜嘌呤含量略高，其它大多数蔬菜可以放心吃）

3.菌藻类（木耳、平菇、金针菇）

4.水果类（几乎所有水果都可以放心吃）

5.水产品（牡蛎、带子、蛏子）

6.酒类（红酒）

最后，还要特别注意的一点，在的低嘌呤饮食的基础上，尿酸高人群建议全天蛋白质摄入量要达到50g左右，以植物蛋白为主，并且要控制脂肪的摄入，脂肪会影响尿酸的排泄。

痛风不可治愈，但是可以控制，年关将近，希望大家管好嘴巴，戴好口罩，平平安安过大年！