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尿酸,一般人都对其了解不多,但是如果是痛风的人,肯定对这个词非常敏感,听到这个词就仿佛找到了每次痛风带来刻骨疼痛的根源,但其实根源并不在此,尿酸只是人体内嘌呤代谢的产物,正常情况下,是可以排泄出去的,但是如果我们摄入过多的嘌呤,多到身体无法全部代谢,才会导致年算水平升高,所以究其原因还是因为个人的原因。
那么是因为吃什么吃多了才导致身体无法代谢掉这些尿酸呢?
第一、肉汤
这是最容易被忽略的一点,因为在我们的认知里,肉的营养都在汤里,所以不管是炖鸡、炖排骨等,汤一般都先喝完,但实质上,肉汤中含有大量的嘌呤,如果总是大量食用肉汤,那所导致的结果就是嘌呤不断升高,不断产生尿酸,最后形成痛风。
第二、海鲜
海鲜也是高嘌呤食品,尤其要注意的是,吃海鲜的同时一定不要饮酒,这样尿酸水平会更容易升高,只要不喝酒,正常情况下一周吃3次以内的海鲜不会有什么问题。
第三、动物内脏
动物内脏,在大部分人的印象里,是补血的作用,有些人不太喜欢这个味道,但是有些人酷爱这个味道,就算再喜欢吃,也不能多吃,因为动物内脏也是高嘌呤食品。
第四、碳酸饮料
碳酸饮料最容易被人们所忽略,因为一般情况下,根本不会想到饮料跟上面那些食物有什么关系,事实上确实没关系,碳酸饮料的作用机制都与他们不同。
果葡糖浆,是碳酸饮料能使尿酸升高的罪魁祸首,它虽然不含有嘌呤,但是它可以促进产生嘌呤,从而使尿酸含量增加。
现在知道痛风原因了吧,其实并不是全是尿酸的问题,只要日常的饮食控制住,少吃一些嘌呤高的食物,人体可以及时代谢掉,但是一定要切记,不要忽略了碳酸饮料对尿酸升高的影响。