“痛风”几乎也是让大家闻之色变的一类疾病了，因为一旦患上了痛风，不仅身体会长时间受到折磨，精神上也会感到十分痛苦，而且在痛风患者的日常生活中，稍有不慎就可能会导致其他病症一齐发作。

所以，对于痛风，大家一定要有相关的防范意识，不要等到疾病缠身了，才知道后悔，尤其是平时在饮食中经常摄入高嘌呤食物，且尿酸水平持续偏高的人，更是要注意预防。

在生活中也有这样的说法，即豆腐是痛风的“发物”，那么这种说法到底是不是真的呢？豆腐作为一类常见豆制品，很多人都将其与“高嘌呤”划等号，但其实并没有清楚了解到豆腐的嘌呤含量到底有多少。其实豆腐在制作的过程中，往往需要经过研磨以及加水稀释等工序，在这一过程中，豆腐的嘌呤生成其实是比较少的。

举个例子来说，每克的豆腐中大约只含有30毫克的嘌呤物质，是属于低嘌呤食物类型的，并不是说一吃就会诱发痛风。

但即便如此，痛风患者在日常生活中也不要大量摄入豆腐，尤其是没有经过加工的豆浆制品，要少喝。

除此之外，医生还提出，若是不想痛风发作，这3种食物要尽量撤下餐桌。

1.浓汤水

生活中，有很多人都喜欢炖浓汤来养护自己的身体，但实际上，这一类食物对于尿酸水平偏高的人来说，可谓是“毒药”，因为这些汤水在制作的过程中，往往会利用到羊肉、鸡肉等嘌呤含量较高的食材，而其中所含有的嘌呤很容易融于水中，进而增加汤中的嘌呤含量。

2.菠菜

菠菜其实是在大家餐桌上经常会见到的一类蔬菜，它的营养价值十分丰富，能够为人体提供身体所需的维生素以及多种微量元素，但大家也需要了解到的是，菠菜中往往还含有一种草酸成分，被人体摄入吸收后，会在体内形成草酸钙结晶，这一物质会在一定程度上影响肾脏功能的正常排毒，并使得人体的解毒功能出现紊乱。

3.豆瓣酱

由于豆瓣酱的制作原材料是大豆，而大豆又是嘌呤含量极高的一类食材，因此对于尿酸偏高的患者来说，也是不宜食用的。

不仅如此，豆瓣酱在制作过程中，往往还添加了大量的盐分，使得其钠盐含量也十分高，若是经常食用豆瓣酱，也很容易造成体内的尿酸形成结晶，并诱发痛风以及肾结石等病症。

总之，若是不想被痛风侵扰，以上这些食物，大家根据身体实际情况，该忌口的就要严格忌口，不要等到身体出现了一系列痛风表现，才想着后悔。