炎炎夏日，冰凉的啤酒加上美味的海鲜，对于很多人而言格外具有吸引力，这几乎成了一种生活方式。但随之而来的是，痛风患病率与日俱增。痛风被许多人认为是“天下第一痛”。17世纪英国著名的医生托马斯·西德纳姆将痛风描述为：“凌晨两点光景，他在大脚趾的尖锐疼痛中惊醒，起初尚和缓的痛感愈演愈烈，一会儿是韧带的剧烈拉扯撕裂，一会儿是噬咬般的疼痛，一会儿又是压迫感和收缩痉挛。与此同时，患处的感觉如此尖锐切肤，就连被子的重量都变得难以承受，若有人在房间走动发出声响，也会感觉忍无可忍。”相信有过痛风经历的人都会有这种撕心裂肺的感受。

现如今，痛风困扰着很多人。无论是疾病预防，还是患病后的自我调理，都离不开饮食。美味佳肴，烟酒不忌，往往是诱发痛风的最后一根稻草，想要预防痛风发作，我们要做到：痛风病人应该吃多些低嘌呤的食物，少吃些中嘌呤的食物，尽量不吃高嘌呤的食物，还要注意不能喝酒。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压以及高脂血症，患者应遵守饮食原则：

少盐低嘌呤、多水多食碱

减少动物脂、多食果蔬杂

七分饱则已、莫要太肥胖

戒烟又戒酒、运动是良言

二便得通畅、精神自饱满

若得气血活、人生一百年

（注：低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜等；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜等。高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类等。）