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导语：高尿酸血症是一种代谢性疾病，由人体嘌呤代谢紊乱导致血液中尿酸升高引起，如今，尿酸越来越普遍，已被列为中国第四高，患者数量已达到2亿左右，高尿酸是由体内尿酸过多或代谢紊乱引起的。
根本原因与饮食密切相关，如果你经常吃高糖食物，很容易引起尿酸和痛风，这也与日常饮食密不可分，在生活中，我们应该尽量避免吃大鱼和肉，更注意清淡的饮食，并选择水果和蔬菜，但蔬菜中嘌呤含量并不都低。
高尿酸标准
正常血尿酸浓度为-μMol/l，如果血尿酸μMol/l，则称为高尿酸血症，医院通过体检或禁食试验确认，如果有典型的痛风症状，如关节发红、肿胀、发热和疼痛，则为高尿酸血症合并痛风性关节炎。
诊断后，需要对高尿酸血症进行鉴别，如果血尿酸略有增加，你可以通过控制饮食来控制自己，避免诱发痛风发作，如果血尿酸μMol/l或更高，必须进行药物干预以降低尿酸，以避免痛风性关节炎在任何时候都会导致肾脏、血管、眼睛和其他器官和系统的损伤。
如果血尿酸较高且更严重，就会形成肾结石，例如，血尿酸达到μMol/l或更高，甚至-μMol/l，就会出现急性心脑血管不良事件、急性猝死等情况，因此患者应注意，并定期复查。
引发高尿酸“杀手”有哪些？
1、过度饮酒
在过度饮酒的情况下，它会导致自身神经麻痹，导致各种异常情况，甚至尿酸升高的问题，因为酒精进入人体后需要通过肝脏代谢，然后肝脏会将酒精代谢成乙酸，这将与血液中的尿酸形成竞争关系，从而影响尿酸的正常排泄，最终导致血液中尿酸的增加。
2、尿酸排泄功能下降
尿酸排泄功能下降是高尿酸的病理现象，高尿酸的原因是由疾病引起的，其中大多数是由于肾功能下降，清除尿酸时，肾小管的排泄功能降低，导致尿酸无休止地排出，尿酸值高。
3、喝水太少
水是维持健康的重要物质之一，但许多人没有养成喝水的习惯，直到口渴时，他们才会想到喝水，当身体缺水时，会影响尿酸的排泄，这也会导致尿酸过高的问题。
高尿酸的“冤家”有哪些
1、芹菜
芹菜不仅营养价值高，而且食用价值高，芹菜的叶子含有最多的营养成分，包括钙、铁、钾等，尤其丰富，同时，它含有挥发性物质，具有独特的香味，可以增强食欲，芹菜汁具有降血糖作用，还可以含有尿酸和体内酸性物质，对预防痛风有很好的效果。
芹菜可以帮助降低尿酸，但不能完全治疗高尿酸，芹菜籽含有更多的营养元素，如胆碱、镁和钾离子，有助于改善风湿和痛风症状。
2、甘蓝
卷心菜富含维生素和膳食纤维，不仅有助于促进胃肠运动，还间接缓解由肠道菌群干燥引起的便秘，尿酸水平高的人可以通过适当食用卷心菜来补充体内缺乏的抗氧化成分，促进自身血液循环速度，提高尿酸水平的基本代谢率。
3、樱桃
樱桃的价格相对昂贵，但樱桃的营养成分是其他水果无法比拟的，樱桃中的原花青素具有抗氧化特性，樱桃中的维生素C也可以提高人体免疫力，因此，经常吃一些樱桃可以加快体内粪便的形成和代谢，帮助尿酸尽快排出体外，建议尿酸高的朋友平时多吃樱桃，对身体有好处，所以樱桃和尿酸是当之无愧的朋友。
4、冬瓜
冬瓜可以帮助降低尿酸，冬瓜具有良好的利尿作用，可使体内积聚的尿酸随尿液排出，同时，冬瓜的嘌呤含量也相对较低，它是一种碱性食物，也是高尿酸人群更适合的食物之一，平时你也可以喝冬瓜和蔬菜煮的汤。
高尿酸也可能是由于饮食的影响，如果不及时治疗，很可能导致痛风，你可以服用口服药物来降低尿酸进行治疗，你还应该注意多喝水和多锻炼。
5、黄瓜
黄瓜是一种常见的蔬菜，它营养丰富、健康，它还可以起到减肥美容的作用，同时，它还可以帮助调节尿酸平衡，利尿消肿，它可以加速体内多余尿酸的排泄，帮助稳定尿酸，如果你不想痛风困扰你的身体，你应该在平时多吃黄瓜。
6、菠菜
菠菜是一种绿叶蔬菜，在日常生活中经常食用，它有较好的借口感和较高的营养价值，对于那些吃油腻肉的人来说，在日常生活中吃适量的菠菜可能有助于调节他们的饮食。
菠菜中的一些特殊营养素进入人体后可以促进食物代谢，也是一种碱性食物，有助于稳定尿酸，我希望你喜欢。
7、番茄
番茄含有更多的维生素C和番茄红素，以及丰富的蛋白质和其他营养素，嘌呤含量也相对较低，它们不仅具有很强的抗氧化功能，而且可以减少组织和细胞的老化，在正常饮食条件下，它们不会引起体内嘌呤水平的升高，由于西红柿营养丰富，适当食用一些高尿酸患者可以提高他们的抵抗力和免疫力，但不会增加体内尿酸的产生。
尿酸升高会给身体带来什么危害？
肾功能受损
众所周知，肾脏是尿酸的主要代谢器官，如果身体长期保持高尿酸值，将增加肾脏的代谢负担，从长远来看，它不仅会影响肾脏的正常工作，还会对肾功能造成一定的损害，此外，如果过量的尿酸不能及时排出，尿酸很可能结晶并沉积在肾小管中，这也会对我们的肾脏造成一定的损害，降低肾功能。
引起痛风
痛风的根本原因是高尿酸血症，尿酸值的升高在一定程度上会引起痛风性关节炎，导致多关节疼痛、畸形和关节功能障碍，常伴有尿酸性结石，随着尿酸的不断增加，尿酸结晶会沉积在滑膜、软骨、囊和关节的其他部位，进而诱发痛风，尿酸浓度与痛风状况成正比，尿酸浓度越高，痛风越严重。
引起动脉硬化
人体的各种器官和组织之间有着密切的关系，任何部位的任何异常表现都会影响身体某个部位的功能，高尿酸会导致血管损伤，血糖和血脂异常会促进动脉硬化，患者必须多吃蔬菜和水果，合理安排饮食。
