若是自身尿酸水平升高，导致患上痛风后，这类人都会格外注意自己的饮食，如大家知道的动物内脏、海鲜就是特别需要忌口的食物。一般医生也建议不要过量吃这类食品，平常尽量避免，谨防痛风发作带给你痛苦。这也让很多的痛风患者在饮食上选择吃一些低脂的白肉，白肉一般是去皮的鸭肉、鱼肉、鸡肉等，当然，在蔬菜的选择上，就会更多。

痛风发作跟吃蘑菇有关系？

蘑菇是众所周知的高嘌呤蔬菜，若是本身尿酸已经很高高，就不适合再继续摄入蘑菇。特别是香菇这一种类的蘑菇，根据食物嘌呤含量表得出，每克的香菇中嘌呤含量通常在mg以上，属于高嘌呤的食物了，而且越低水分的香菇，嘌呤含量越高，这类食物不适合尿酸高的患者以及痛风患者补充，以免病情进一步恶化。同时希望大家注意，菌菇汤、菌菇火锅都是尿酸高的人的禁忌，不要吃这类食物，要忌口，不然尿酸值只增不减，痛风症状就会更加严重。

医生提醒：除了蘑菇，这2类也属高嘌呤蔬菜，也不适合痛风患者补充，牢记忌口。

1、部分豆制品

豆制品在市面上的种类繁多，比如干红豆、干黑豆、干绿豆、干黄豆等等，都不适合大家经常摄入，这类食物都属于高嘌呤的食物。然后相对的能够放心食用的豆制品是豆浆、豆腐等，可以根据自身的情况而适量食用，这样才不会对病情造成不利的影响。

2、绿叶菜类

相比肉类以及海鲜食物，大家可能对绿叶菜比较放心，绿叶菜也是经常吃的蔬菜，一天不吃绿叶菜感觉身体都不舒服，然后菠菜、油菜、芥蓝等这类青菜是嘌呤含量较高的，假如一定要吃，吃之前可以进行焯水处理。况且这类青菜含有大量草酸成分，直接炒来被尿酸值不稳定的人群吃了之后，还容易导致草酸结石，对排除体内尿酸只有坏处，没有好处。另外，从嘌呤这方面来看，菠菜并不比肉类低。但因为其热量并不高，若是自身病情稳定、波动不大的话，是可以适当吃的，只不过要经过焯水后再吃，这样才对身体没有什么影响。

惹上痛风的人群，要加快排泄尿酸，减轻痛风疼痛的情况，可以在饮食上补充降尿酸的营养，比如五丁云，阻挡尿液过度发展成酸性，有助于排出身体的尿酸。这个膳食营养除了含有利尿消肿、清肝利胆的玉米须粉和菊苣外，更是添加了有利尿消肿作用的茯苓，可以帮助身体稀释高尿酸，从而是的过量的尿酸排出体外，降低高尿酸值。更值得一提的是五丁云中的柠檬酸钾、柠檬酸钠让尿液碱性化，控制过度尿酸碱化；而海洋鱼低聚肽粉通过促进身体内乳酸加快代谢，促进尿酸的稀释；高尿酸患者每日坚持补充，能够很大程度上降低尿酸，缓解痛风病症。