近些年，痛风病例屡见不鲜，此后还将会有上升的趋势。大多数人对痛风还不甚了解，只知道要控制好饮食。那么，究竟哪些该吃，那些不该吃呢？下面为大家介绍痛风正确的饮食习惯，希望对您有所帮助。

1.少吃富含嘌呤的食物

首先是戒酒，酒精含大量高嘌呤，会引发痛风急性发作，对人体有害无益。另外，如家禽、动物肝脏、海鲜等都是高嘌呤食物，最好少吃或不吃。可以多吃些蔬菜、水果，这些食物能够帮助降低体内尿酸浓度，防治痛风的发生。

2.少吃火锅、多喝茶

天气慢慢开始转凉，不少人已经按耐不住在家开启“火锅模式”，殊不知火锅里含有大量的嘌呤物质，最好不要饮用锅内的汤，这样很有可能引起痛风发作。

3.多吃碱性食物

大家都知道，诱发痛风的主因就是尿酸浓度持续升高所致，尿酸中含有大量的酸性物质，如果能够多摄入碱性食物的话，就能起到酸碱中和的效果，比如山药、黑木耳等都是高碱性食物，可以放心食用。

4.痛风患者少吃鱼

痛风病人最好不吃鱼。就比如白带鱼的鱼皮含有大量的嘌呤，摄入人体后血尿酸会骤然升高，引发痛风急性发作。还有如沙丁鱼、青鱼、鲈鱼、鲑鱼等都是富含高嘌呤。如果你不知道什么鱼能吃，什么不能吃，那就最好别吃了，以免发生意外。

如何吃更健康？

1.主食要吃细

营养学推荐我们“食物多样，谷类为主，粗细搭配”。粗细搭配的饮食风尚早已形成，它能补充人体所需的B族维生素和膳食纤维，还能起到减肥的功效。但这种方式不适合痛风患者，因为粗粮富含嘌呤物质，不利于降尿酸，所以痛风患者应该主要以细粮为主。

2.豆、奶与蛋

大豆是蔬菜中的“肉类”，因为大豆中含有丰富蛋白质，是人体每天必须摄入的营养物质。但大豆同样也是高嘌呤食物，不建议直接食用大豆，应以豆制品代替。每g牛奶中含有1.4mg嘌呤，所以牛奶绝对是痛风患者获取蛋白质的最佳来源，但酸奶是特例，因为酸奶中含有乳酸能够抑制尿酸排出。

所以尽量少喝。鸡蛋是天然的营养品，一个鸡蛋约50g，仅含有0.4mg嘌呤，所以它不仅为痛风患者带来了优质的蛋白，还能填饱肚子。

3.汤与调味品

痛风患者禁食肉汤，因为嘌呤溶于水，肉汤中含有大量的嘌呤，所以建议最好选择蔬菜鸡蛋汤。一般蔬菜含嘌呤较低，不过菠菜是个特例，其含草酸成分会抑制尿酸排出，所以制作蔬菜汤时事先焯一下，去除大部分草酸和嘌呤在制作。另外，家用的鸡精、酱油等调味品也要慎用，因为这类物质在人体内分解为尿酸增加肾脏排泄负担。

痛风这种疾病是比较常见的，而且危害也是非常大的，所以我们在平时生活中要做好一些预防工作才行，患者痛风饮食方面也要注意。如果不慎上了这医院进行诊治，更要从各方面考虑，不能忽视任何小细节，这样才能更好的治好这种疾病。