痛风饮食的宜与忌

  痛风疾病常常侵犯我们的关节、肾脏这些组织,急性发作的时候关节会红肿、热痛,功能出现障碍,严重的时候会导致身体残疾。所以,平时要注意自我保健,避免出现受冷、劳累、关节受伤的情况,学会控制饮食对疾病的恢复都很有帮助。

 

 一定要戒吃高嘌呤食物,像动物的内脏:肝、肠、肾、脑;像海鲜类食物:螃蟹、龙虾、鲍鱼、鲤鱼等;肉类有牛肉、羊肉、鸭、鹅、鸽子等;还有菠菜、蘑菇、扁豆、黄豆食物等。   一定要戒吃高胆固醇食物,像猪的肝、肺、心、肚还有鸡肠、鸭肠、牛肚等。   一定要戒酒,饮酒会引发痛风急性发作的概率非常大。戒吃酸性、刺激性食物,像煎炸食物、高脂肪食物辛辣性食物、咖啡等。   痛风病人日常可以多食用高钾质食物,像香蕉、西芹、西兰花等。多喝水,每日最好饮水量达到两千毫升,以促进尿酸的排泄。可以多吃碱性食物,像蔬菜和水果都是弱碱性食物,像冬瓜、西瓜都有利尿作用,一定要低盐低脂肪低嘌呤饮食。



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