上了年纪的长者通常牙齿都不太好了，常喜欢吃一些嚼起来不费劲的食品。70岁的大爷牙齿不好，就特别喜欢吃豆腐，而且豆腐还有丰富的营养，因此豆腐成了大爷口中的美食。
有专业人士表示，豆腐中虽含有八种身体所必须的氨基酸，还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿产物。但也不可以过度食用。由于大爷一直食用豆腐，而诱发了痛风。这是怎么回事呢？一同来看看。
原来在豆腐中含有着很多的嘌呤，一旦人体内部嘌呤含量较多就会引起其代谢失常，特别是痛风患者和血尿酸浓度增高的病人多食，易引起痛风发病，所以尿酸高的病人日常最好是少吃豆腐，否则会造成痛风。
痛风危害大且难以治愈，跟糖尿病的病理是一样的，无法根治，只能调整控制病情。
痛风的可怕之处
痛风的可怕之处就是有并发症而且发病率逐年递增
在我国，糖尿病的发病率高达11.6%，痛风紧随其后，发病率高达10%，而在山东等地更是高达12%，广州地区的高尿酸血症发病率也呈逐年递增的趋势。
据调查显示，目前中国高尿酸血症病人达1.2亿，而痛风病人约万人。
痛风除了会剧烈疼痛外，还会导致痛风性肾病、伴发心肌梗塞、高血脂症、糖尿病、高血压等症，对人们的生活造成极大的影响。
怎样预防痛风？
因为痛风的并发症是多种多样的，为了预防痛风就得从饮食上控制。
平时要尽量限制蛋白质的摄入、避免饮酒，特别是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。少吃辣椒等调料，这些调料会诱使痛风发作，应尽量少吃。
医治痛风要先降低体内部尿酸含量，当代医学已经证实，尿酸过高是引起痛风的主要原因，痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一种病症，所以痛风常常发现于40岁之后男性。这个年龄段的男性要多加注意了，饮食要尽量清淡，生活作息有规律。千万不要等生了病以后再后悔哦。
治痛风有新招：蒲公英洛神茶
蒲公英洛神茶（玫瑰茄，蒲公英，淡竹叶，木瓜，葛根等多种成分制成），经常喝可以帮助尿酸吸收，降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平，来减缓痛风性关节炎。
主要功效为利湿祛风，舒经通络。适用于痛风患者。
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