痛风食谱缓解期

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周一

早餐

紫米馒头(紫米面20克白面80克),茶鸡蛋一个,牛奶ml,拌西兰花克

午餐

黄瓜鸡丁(鸡肉50克,黄瓜克),蒜泥茄子(茄子克,蒜泥少许),二米饭(燕麦米50克大米克)

晚餐

肉丝苦瓜(猪瘦肉丝50克,苦瓜克),土豆胡箩卜丝(土豆50克,胡箩卜50克),玉米面馒头(玉米面20g白面80g)

周二

早餐

小豆包一个,白鸡蛋一个,小米山药粥(小米25克,山药克),拌芹菜克

午餐

白斩鸡腿(鸡腿肉50克),玉米面菜团(玉米面克,白面50克,木耳少许,洋白菜克,胡箩卜50克)

晚餐

丝瓜酿肉(猪瘦肉50克,丝瓜克),玉米粒胡箩卜丁(玉米粒50克,胡箩卜50克),二米饭(燕麦米20克大米80克)

周三

早餐

苏打饼干克,茶鸡蛋一个,牛奶ml,拌黄瓜克

午餐

山药炒肉片(猪瘦肉片50克,山药克),素炒洋白菜(洋白菜克),二米饭(燕麦米50克大米克)

晚餐

肉沫蛋羹(猪瘦肉末30克,鸡蛋半个),西芹百合(西芹克,百合50克),荞麦馒头(荞麦面20g白面80g)

周四

早餐

花卷(白面克),白鸡蛋一个,牛奶ml,拌紫甘蓝克

午餐

冬瓜小丸子(猪瘦肉50克,冬瓜克),清炒土豆丝(土豆克),紫米馒头(紫米面50克白面克)

晚餐

香葱炒鸡蛋(鸡蛋一个,小葱少许),素炒空心菜(空心菜克),发面饼(白面克)

周五

早餐

馒头(白面克),茶鸡蛋一个,牛奶ml,拌黄瓜克

午餐

红烩牛肉(牛肉50克西红柿克),素炒西兰花(西兰花克),二米饭(燕麦米50克大米克)

晚餐

肉片炒茭白(猪瘦肉50克,茭白克),拌苦菊(苦菊克),玉米面馒头(玉米面20g白面80g)

周六

早餐

煮玉米一个,鸡蛋羹一个,百合粥(百合适量,粳米50克),拌芹菜克

午餐

鸡蛋虾仁西葫包子(面粉克,鸡蛋一个,虾仁2-3个,西葫克)

晚餐

鱼香鸡丝(鸡丝50克,胡萝卜丝50克,青椒丝50克),素炒西葫(西葫克),枣卷(白面克,红枣2-3颗)

周日

早餐

蒸南瓜克,茶鸡蛋一个,黑芝麻糊40克,拌洋白菜克

午餐

香菇炒肉(猪瘦肉50克,鲜香菇50克),蒜蓉油麦菜(油麦菜克),玉米面饽饽(玉米面50g白面g)

晚餐

西红柿打卤面(西红柿克鸡蛋一个,面条克)黄瓜丝50克,胡萝卜丝50克

一日目标入量:主食7两,肉类2两,鸡蛋1两,牛奶ml,蔬菜1斤,油脂类25克,盐5克。

每周平均营养素摄入量:热量kcal,蛋白质(14%)66g,脂肪(22%)46g,碳水化合物(62%)g。

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