北京中科医院是假的 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
痛风患者不能吃嘌呤高的食物这点常识我们都知道但是有一些蔬菜嘌呤含量也不低那这些蔬菜痛风患者能吃吗？首先我们要知道

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什么是痛风痛风的病理基础是高尿酸血症我们体内有一种物质叫做血尿酸当血尿酸严重超标以后就有可能诱发痛风

血尿酸来源主要有两个

一是通过食物当中的嘌呤经过代谢后产生

占我们体内血尿酸来源的20%

也被称之为外源性血尿酸

另外的80%是我们身体自身的代谢

比如细胞凋零后产生

这种血尿酸被称为内源性血尿酸

正常血尿酸浓度是μg/ml左右超过了这个浓度会怎么样呢？超标的血尿酸就有可能因为处于过饱和状态而形成尿酸盐结晶少量的沉积不会有太大影响但当这个量不断累积就很有可能在一些诱因下比如一顿暴饮暴食、一次外伤、一次受凉诱发痛风的发作而一旦痛风发作过一次将来就有很大几率反复发作血尿酸为何会异常那我们的身体为什么不能将多余的血尿酸排泄出去？因为血尿酸正常是处于一个平衡状态排泄主要通过尿液排泄和肠道排泄但如果排泄的功能出现障碍就会导致尿酸增多而导致尿酸异常的原因非常多比如肾脏问题使排泄功能出现了障碍又或者高嘌呤饮食过多、长时间暴饮暴食过量饮酒以及剧烈运动等很多因素都有可能导致血尿酸的异常有很多的研究显示遗传因素也起到了非常重要的作用所以说，痛风的发作时由于基因因素和后天因素相互作用最终导致的。而这些后天的因素，饮食因素通常是最常见的诱因，那么作为痛风患者，应该如何更好的控制自己的血尿酸，尽量不使自己的痛风反复发作呢？痛风患者如何控制饮食下表中绿色的就是低嘌呤含量的食材痛风的患者可以放心吃黑色的属于中嘌呤含量的食材适当摄入每次不要超过毫克每周摄入的频率不要超过两次红色的属于高嘌呤含量的食材尽量不吃另外内脏和海鲜类食物也属于高风险类尽量不要摄入像以上这些可能大家平时都知道，但是大家很疑惑的是，蔬菜呢？对于豆腐、芦笋、菠菜这些食材，痛风患者到底可不可以吃？有很多国家的学者进行了大量的研究，尤其是摄入蔬菜比较多的国家，比如我们中国、日本、韩国，很多国家都对植物类食材是否诱发痛风发作做了大量的研究，目前的研究结果显示是这样的：适当的摄入植物类食材，尤其是一些嘌呤含量略高的植物类食材，不导致痛风发作的风险增加。而且植物类食材当中的蛋白质也不会诱发痛风的发作，是对痛风患者营养的非常好的补充。另外在植物性食材当中富含膳食纤维，这些膳食纤维通过肠道也可以帮助患者向外排泄一些尿酸。只不过在一些植物性食材当中，比如菠菜中所含的草酸比较多，我们知道吃菠菜之前最好要水焯，将菠菜当中的大部分草酸去除后，就可以放心使用了。其他注意事项如果一年内反复的发作痛风，那么应该在专业的风湿免疫科医生的帮助下，科学合理的使用药物控制尿酸。通过严格的饮食控制可能起到的作用，只是杯水车薪，并不能真正的帮助痛风患者解决问题，真正的降低痛风的复发率，所以该用药还是要用药。另外，痛风患者在饮食当中一定不要饮酒，不要喝大量含果糖比较多的饮料，要多喝水，要科学合理的运动，慢跑、快走、游泳、瑜伽以及骑自行车都是非常好的运动，而且一些柔韧性训练对于维持痛风患者关节的活动度也有非常大的意义。预览时标签不可点