痛风属于一种代谢风湿疾病，医院的风湿免疫科进行就诊。痛风主要累及关节的病变，主要发病原因是嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少，使人体尿酸水平升高而导致的一系列临床症状，因为肾脏也是主要的代谢器官，高尿酸可能会累及肾脏病变。高嘌呤食物会让尿酸水平升高，对于痛风患者来说，想控制病情，就要远离高嘌呤食物，今天小编提醒一下痛风患者，6种高嘌呤食物，最好远离！
一、啤酒
啤酒在发酵的过程中会产生大量嘌呤，经常喝啤酒会诱发痛风的发生，而且酒精可以促进尿酸的生成，酒喝多了你会发现自己有全身酸软的现象发生，这是因为，酒精可以刺激乳酸的产生，乳酸会竞争性抑制肾小管尿酸的排泌。我们想一想，一方面啤酒本身就含高嘌呤，一方面酒精会促进尿酸生成，一方面乳酸还会抑制尿酸的排泌，血尿酸水平肯定不会低，发生痛风的几率也会加大。所以说，防止痛风发作，啤酒最好少喝。
二、猪肝
猪肝属于一种动物内脏，凉拌猪肝是很多男性比较喜爱的一道菜，而且很多人经常喝酒吃猪肝同时进行。一般情况下，正常人可以这样吃，但是有痛风的患者一定要注意了，猪肝也是一种高嘌呤食物，每克猪肝含有的嘌呤含量为.5毫克，在家禽肉类中算是含量比较高的了。所以说，有痛风的患者尽量少吃猪肝，如果想吃肉，可以少吃点猪肉。还有，鸡肝和鸭肝的嘌呤含量比猪肝还要高，鸡肝为.5毫克，鸭肝为.5毫克，痛风患者尽量也少吃。
三、带鱼
带鱼是一种生活在水深20～40米的近海鱼，不是深海鱼，但是带鱼的习性和深海鱼很相似，很难人工养殖，所以带鱼价格比较昂贵。但是带鱼的味道却很受大众欢迎，是很多人经常吃的一种鱼类。偏偏痛风患者要少吃带鱼，因为在大多数鱼类和海鲜中，带鱼的嘌呤含量比较高，每克带鱼的嘌呤含量为.6毫克，比鸭肝的含量还要高，痛风患者知道自己要少吃海鲜，其实带鱼更应该少吃。
四、小鱼干
因为小鱼干携带方便，味道鲜美，受到了很多人的欢迎，有的人包包里经常会装一点鱼干，把它当作零食，没事了吃上一点。可是痛风患者一定要记住，少吃或者不吃小鱼干。鱼干是将新鲜的鱼经过充分晾晒，然后经过高温蒸煮、烘干等程序而制成的。其中肯定还添加了很多调味品，鱼干的嘌呤含量极高，每克小鱼干的嘌呤含量达到了.9毫克，小编以为自己看错了，查了很多资料才证实自己没有看错。痛风患者，记住要少吃或者不吃鱼干。
五、香菇
香菇是很常见的一种菌类，因为香菇营养丰富，经常吃香菇可以降血压、降血脂、降胆固醇，还能提高机体免疫力，香菇受到了大众的普遍喜爱。但是，痛风患者却要少吃香菇，因为香菇也是嘌呤含量比较高的一种食材，每克香菇的嘌呤含量为.5毫克，我们不难发现，香菇的嘌呤含量比猪肝还要高，痛风患者知道自己要少吃猪肝，但是知道要少吃香菇的人，估计不是很多。如果你身边有痛风患者，可以提醒一下他们。
六、火锅
痛风患者从原则上，可以吃点清汤火锅，因为其他汤基本都是肉汤，嘌呤是一种能够溶解于水的物质，肉汤要尽量少食用。但是为什么不建议痛风患者吃火锅呢，因为涮火锅时，基本都是很多人围在一起吃，人多口杂，不同人有不同的口味，不同的喜好，吃的菜也不一样，很可能会将一些高嘌呤的动物内脏、海鲜、肉类等下入锅中，火锅汤中的嘌呤含量就会增高，痛风患者即使是吃嘌呤含量很低的蔬菜，也会增加嘌呤的摄入量。有的人，还喜欢喝点火锅汤，这就更不好了。所以说，痛风患者还是尽量少吃火锅为好。
高尿酸是痛风发生的基础，高嘌呤饮食会使尿酸水平升高，上述6种高嘌呤食物，痛风患者还是少吃为好！
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