当患上痛风时，患者一般会对各种吃食忌口，不敢吃其它被他们认为会使体内尿酸含量升高的食物。更有甚者认为他们一定不能吃肉，吃肉也一定会使体内的尿酸升高。因此，他们认为既然他们不能吃肉，那么吃素的不就行了。豆腐属于素菜，而且豆腐好吃，既然他们不能吃肉，他们就变着花样做豆腐。但是，没过多久，他们可能就会因为痛风而住院了。

小林就是因为他长期吃豆腐而导致患上了痛风。对此，他得出食用豆腐会使人患上痛风这个结论。他因此还向周围的人大肆宣传高尿酸患者食用豆腐会引发痛风。理由是：豆腐是一种素肉，里面含有大量的嘌呤物质，高尿酸患者不可多食。

但是，这是真的吗？高尿酸患者真的不能食用豆腐吗？

其实，豆腐的嘌呤含量远远比大豆的嘌呤含量低得多。豆腐的嘌呤含量比干黄豆的嘌呤含量低的多的主要原因是，豆腐在制作时需要干黄豆在水中浸泡一夜，而且在研磨成浆后还要加入水反复洗涤，冲淡，大量嘌呤物质因而流失，所以总得来说，高尿酸患者是可以适量的吃一些豆腐的。

但是要切忌，高尿酸患者不宜一次性食用太多豆类食品。因为，一次性吃太多豆类食品容易使人体的新陈代谢减慢，患有高尿酸患者容易诱发痛风。但并不能以此作为理由，认为高尿酸患者不能食用豆类食物。根据科学调查显示，以上造成痛风的主要原因是食用者的尿酸水平本身就高，即使不食用豆制品，不久后也是会诱发痛风的。

那么，为什么小林会认为自己是食用了豆腐才导致自己患上痛风的呢？可能是因为，小林得痛风后回想自己在前段时间的饮食，认为自己食用最多的就是豆腐，才会认为豆腐是引发痛风的罪魁祸首。

预防痛风，建议少食用以下三物

1.海鲜食物

海鲜类食物虽然味道鲜美，口感爽滑，但并不建议高尿酸患者食用。因为其含有大量的嘌呤物质，患者食用过多可能会诱发痛风。所以，建议患者尽量少食用海鲜食物。

2.高糖食品

很多人会在心情不好的时候食用大量的甜品。甜品中含有的糖类能够愉悦心情，这就是为什么人们喜欢在心情不好时食用甜品的原因。但是，食用过多的甜品也有一个弊端―可能会诱发痛风，特别是针对高尿酸患者而言。因为甜品中的糖分在被人体吸收后就会变成脂肪，阻碍尿酸的排泄，使体内的尿酸水平上升，从而引发痛风。

3.肉类食物

高尿酸患者也不能多食用肉类，特别是红肉。因为，肉类的嘌呤含量也是不低的。食用过量的肉类会引起体内的尿酸的含量升高，使痛风的发病率升高。所以，高尿酸患者要少食用肉类食品。

那么，高尿酸患者该食用什么才能预防痛风呢？

高尿酸患者可多食一物，帮助预防痛风。比如，具有有效降酸作用的降酸营养五丁云。它能具有高效的降酸效果主要是因为，它含有的降酸物质茯苓具有利尿止痛，降尿酸的作用。玉米须粉和菊苣具有清热消肿和抑制嘌呤代谢的作用。海洋鱼低聚肽粉能够使肾小管减小对尿酸排泄的竞争性，加快尿酸的排泄。柠檬酸钾，柠檬酸钠具有碱化尿液，稳定尿酸值的作用。所以高尿酸患者可以适当补充五丁云，降低尿酸浓度，帮助自己预防痛风。