在日常生活中，痛风往往会因为饮食因素而诱发或加重，比如吃了海鲜、火锅或喝了酒之后，大概率半夜要被剧痛惊醒。因此，如何选择适宜的食物是痛风患者必须首先了解的内容。

在大多数的痛风患者认知里，嘌呤和酒精是痛风的两大“元凶”，想要痛风不发作，就要躲它俩远远的。但如果饮食上仅控制好嘌呤和酒精，就能远离痛风吗？那肯定不是，要注意的饮食不止这两个！

嘌呤值——避免超高嘌呤食物、控制总嘌呤摄入

痛风是人体嘌呤代谢紊乱所致的疾病。如果嘌呤摄入过多，会导致代谢产物尿酸的增加，尿酸容易沉积在人体的关节部位——以足背、踝、足跟、膝、腕、指(趾)和肘关节等部位最为常见，能够引发炎症反应，导致痛风性关节炎。因此，对于痛风患者，尤其是痛风急性期患者，需要对常见食物的嘌呤高低有所