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传统养生理念中,秋季需要抓紧时间贴秋膘,以达到积累阳气,增强营养,来抵抗即将到达的严寒。那么,马上就要进入冬天了,我们现在还需要贴秋膘吗?
养生专家回答:秋季养生,切忌盲目贴秋膘。
贴秋膘这种养生行为,盛行于以前吃不饱穿不暖的饥饿年代。那个时候,大家都在为温饱问题而发愁,一年四季,可能有三个月到半年的时间处于饥荒状态,但这个时间段一般不会包括秋季。
因为春种秋收。秋天是收获的季节,是一年中粮食最丰富的时间,此时,大多数人不用担心吃不上粮食的问题。
正是因为秋收时节,物资充盈,才为贴秋膘完成了一个前置条件。
如果是春末夏初,想要贴膘养生都做不到。因为那个时候只是青黄不接的时候,连个吃的都没有。
农民辛苦一年,耗费了太多元气。到了秋天秋收之后,终于可以歇一口气,补充一些食物,尤其是肉类,来补充消耗掉的元气,储存一些脂肪和能量,好面对更加寒冷的冬天。
再加上秋收之后就进入冬歇农闲时段,他们可以稍微休息休息,缓解身体的疲劳,此时贴秋膘养生,更能起到效果。
但实际上,即使古人贴秋膘,也不是胡吃海塞一个秋天,而是在一些特定的时间,比如秋分或者寒露、霜降这样的节气里,偶尔吃一次好的,来补充元气。
这种贴秋膘确实很养生,确实对人体有好处,是非常健康的一种行为。
但放到今天,事实已经完全不同。
我们现在已经不缺吃不缺穿,大部分人不是营养不够,而是营养过剩。大量脂肪堆积体内,而又缺乏适当运动,导致很多人都有不同程度的肥胖症状。
尤其是青少年朋友,他们没有经历食物缺乏的年代,从一生下来就开始被好吃好喝伺候着,又都是家里的宝贝,想吃什么就吃什么,想喝什么就喝什么,因此身体发育更快,也更容易出现肥胖症状。
成年人也是如此。每天生活工作的压力很大,经常要出去应酬,大鱼大肉,喝酒抽烟,经常熬夜,作息极不规律,所以身体长期处于虚胖的亚健康状态,一体检各种问题都出来了。
这种情况下就不能盲目贴秋膘养生。因为贴秋膘中的食补,尤其是肉补,会大量增加体内的脂肪含量,从而加剧肥胖,并进一步造成代谢紊乱,出现三高、冠心病、痛风等各种疾病。
现代人不缺营养,不需要特定地进行食补。如果想要健康养生,要做到合理膳食,荤素搭配。少吃油腻荤腥的食物,多吃绿色蔬菜,尤其是深色蔬菜。
如果一定要吃肉的话,记得多吃鱼肉鸡肉等白肉,少吃猪肉羊肉等红肉。