尿酸高的“痛风患者”到底能不能吃“鸡肉”呢?营养师说出了答案
我们今天一起来看一下关于吃鸡肉的那些事,冬天来了,尿酸高的痛风患者会有这样的疑问,自己到底能不能吃点鸡肉呢?为此小编专门咨询了相关的营养师,营养师是这样说的,给大家分享一下!
第一:急性期
尿酸高的痛风患者,在急性发作期,嘌呤摄入量是需要严格控制的,每天摄入在mg/d以内,而鸡肉的嘌呤含量在.3mg/g,属于中嘌呤含量,不宜吃太多,急性期蛋白质以鸡蛋、牛奶为主,缓解期可以吃。
第二:缓解期
尿酸高的人在缓解期可以适量吃鸡肉,饮食控制主要是以低嘌呤食物和适量的中嘌呤食物,鸡肉属于中嘌呤食物,因此可以适量吃点鸡肉,但是不要过量,缓解期可适当多吃些牛奶、鸡蛋。肉、鱼、禽类应限量食用。
第三:高尿酸患者
对于高尿酸的痛风患者,除了在选择低嘌呤、中嘌呤含量的食物,最重要的是合理的膳食结构,适宜的体重,良好的生活方式,比如多食碱性蔬果、蛋白质不宜过多,液体摄入充足、禁酒、不暴饮暴食等都利于尿酸的排出。
第四:饮食习惯
尿酸高疼风病患者是能吃鸡肉的,但是得把鸡内脏去掉,不宜喝鸡汤,嘌呤易溶于汤中,可将肉、禽类少量经煮沸后弃汤后食用。但是更应该注意控制摄入的总热量,也就是说,只要你吃得多,摄入的飘零也就高,哪怕不是高嘌呤食物。
第五:注意事项
尿酸高痛风病患者,严格的限制嘌呤含量的膳食对改善高尿酸血症的作用有限,再加上药物治疗的进展,除了高嘌呤食物,中嘌呤食物都是可以食用的。平时生活中请注意保暖,注意多喝热水,有益于促进尿酸从肾脏排出物,可以吃新鲜蔬菜水果,鸡蛋
最后,不管是什么食物,都需要根据自己的实际情况来选择,适合自己的才是最好的,希望大家都能生活幸福!
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