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痛风患者的食谱中有哪些禁忌？遇上美食该如何左右自己的胃？宝典在手，饮食再也不是问题。

作者：王文龙主治医师

来源：温岭风湿在线（转载已获授权）

“医生，我什么不能吃？”，这是国内医生最常听到的问题。对于痛风病人来说，“如何吃”的确是很重要的问题。但当下各种痛风病人饮食的帖子横飞，让病人自己记忆什么能吃，什么不能吃也是非常困难的事情。很多病人，干脆就啥也不敢吃，也引起诸多营养问题。

根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物（每克食物含嘌呤小于25毫克）、中等嘌呤食物（每克食物含嘌呤25～毫克）和高嘌呤食物（每克食物含嘌呤～0毫克）三类。低嘌呤食物是推荐饮食，中等嘌呤食物是可以少吃一点的，高嘌呤食物是最好别吃的。

痛风病人首要的饮食原则就是低嘌呤饮食。但食物成千上万种，如何知道哪些的低嘌呤呢？

笼统来说，酒类、动物内脏、血制品、海鲜嘌呤含量较高（但并非全是高嘌呤）。如果您一定要具体到常吃的具体食物，医生也很难告诉你每种食物的具体嘌呤含量。我来教教大家如何自己查询饮食中嘌呤含量。

第一步：登陆“食物嘌呤含量查询网”

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