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痛风已经成为继高血压、高血脂、高血糖之后的第四高难治之症，近年来，痛风大军也是越来越壮大，如果放任高尿酸发展，不加以干预和调理，很容易会引发痛风，损害身体健康。

老话说：病从口入。日常饮食对于尿酸的影响也是不容小觑的，日常饮食要注意控制高嘌呤食物的摄入量，避免引起尿酸代谢紊乱，导致尿酸持续升高，增加罹患痛风的风险。

为了平衡尿酸值，建议高尿酸人群还是要管住嘴，最新“食物嘌呤表”已经更新了，高尿酸患者要记得要远离这6类食物，防止嘌呤超标，尿酸“超载”。

最新“食物嘌呤表”更新了，建议：痛风患者谨慎食用，别大意

一、芽苗菜

很多痛风患者对嘌呤有误解，觉得只有肉类有嘌呤，素食就没有嘌呤，于是饮食方面就以素食为主，其实这样并不可取，像常见的芽苗菜等蔬菜，嘌呤含量也是不低，食用过量也会导致尿酸持续居高不下，加剧痛风。

二、香菇

香菇属于菌菇类，营养成分丰富且香味独特，很多人都对香菇情有独钟，只是对于痛风患者来说，香菇却是弊大于利，香菇属于高嘌呤的食材，建议痛风患者还是最好少吃甚至不吃，可别等到痛风发作才追悔莫及。

三、啤酒

很多人都有啤酒的习惯，少喝怡情是可以的，确实也有很多场合喝酒无法避免，像是单位或者朋友聚会，但其实啤酒中的嘌呤含量是非常高的，一旦过量喝啤酒，就会导致体内嘌呤摄入过多，加速尿酸盐沉积，大大增加痛风发作的几率，所以像啤酒这种酒精类饮品还是别喝的好，以茶代酒也是尊敬，切不可为了面子坑了里子。

四、家禽内脏

俗话说“以形补形”，所以很多人都爱吃动物内脏，觉得吃啥就能补啥，其实家禽内脏营养价值很高，适量食用对身体也是有益的。只是痛风患者，还是别吃家禽内脏为好，因为家禽内脏嘌呤含量很高，会对肝肾代谢尿酸造成负担，容易诱发痛风或者肾脏损伤。

五、老火汤

养生汤在食疗界有着很高的地位，我们平常都会在周末煲上一锅老火养生汤犒劳操劳了一周的家人，小火慢煨把汤熬得浓浓的，不仅味道鲜美，营养还很丰富。只是对于痛风患者而言，还是少喝老火汤为妙，嘌呤易溶于水，特别是老火汤长时间炖煮，嘌呤含量更是相当高，一口汤一嘴的嘌呤。

六、海产品

随处可见的海鱼、鲍鱼、虾等海鲜水产类，蛋白质含量虽然很丰富，同时嘌呤含量也是相当惊人，假如痛风患者过量食用海鲜，会引发体内尿酸水平严重失衡，加重痛风病状，催化痛风石的生成，海鲜虽好，痛风患者也千万别贪嘴。

痛风患者除了在饮食上避免高嘌呤食物的摄入，还可以适量补充些促排尿酸、降尿酸的营养物质，例如五丁云。它富含降尿酸、改善痛风营养成分，像是海洋鱼低聚肽粉能够减轻尿酸对肾小管排酸的负担，辅助加速排尿酸；茯苓祛湿利水、能缓解痛风症状；柠檬酸钾和柠檬酸钠则可以碱化尿液酸性，平衡尿酸值。总之五丁云的这些食材搭配起来综合作用，能强化细胞的抗氧化能力，辅助降低尿酸浓度、利通关节，保护肝肾功能。