就算嘌呤含量不高,这几种蔬菜痛风病人也不

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痛风病人在患病之后医生就会特别嘱咐要忌口,不能吃嘌呤高的东西,要多吃蔬菜,吃的清淡更利于痛风好转。

那么痛风病人要怎么吃蔬菜才是正确地呢?

1、大部分的蔬菜都是嘌呤含量低的,患者可以放心地吃。

2、菌菇类嘌呤较高,在痛风发作的时候一定不要吃,缓解期可以适量吃,但最多每周吃两次,并且每次不能超过五十克。不过,菌菇类里的木耳是低嘌呤食物,可以放心吃。

3、鲜豆类蔬菜,像豆芽、四季豆、豌豆、豆苗这些嘌呤含量都比较高,不适合痛风病人食用。

4、葱、蒜、韭菜这类刺激性强的一类虽然嘌呤含量不高,但是本身具有的刺激性容易导致痛风急性发作,尽量少吃。

5、腌制后的蔬菜,比如腌菜、泡菜、酸菜这些含钠量高,吃了后会抑制人体的尿酸排泄过程,建议少吃。综上所述,痛风病人要多吃新鲜的蔬菜,注意控制少吃菌菇类和鲜豆类蔬菜,可以更好的控制痛风。

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