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痛风这样的慢性疾病不仅需要常规的治疗,更要养成一个好的生活和饮食习惯,将其融入生活,从一点一滴做起、慢慢的改善自己的身体状况。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力防治痛风的再次发作呢?今天就教大家一些家常缓解痛风的食疗方法。
药膳是一种具有治疗功能的食品,既可食用,又可药用,其形为食品,性是药品,药膳疗法在痛风病的治疗中具有很重要的意义。
(1)药粥:是痛风病人辅助治疗比较理想的方法之一。药粥有健脾胃、扶正气的作用,粥内可加入少量清热解毒、补肾益气的中药。
常用的有:
①玉米粥:原料以玉米,加入少许盐,慢火煮,可加胡椒、芝麻酱等调味品。
作用:利尿,调中开胃,减肥。
②小麦粥:原料为小麦30克,粳米30克煮烂,约两碗,当早餐。
作用:除烦热,止消渴。用于痛风具有烦渴、四肢沉重麻木者。
③薏米粥:薏米30克,粳米30克煮粥。
作用:除烦热,利肠胃,健身,解烦渴。
④茯苓粥:茯苓粉30克(或茯苓块用纱布包上),大米30克,红枣7个共煮粥。
作用:健脾渗湿,清热解毒,利湿通络。用于痛风并有脾虚者。土茯苓可增加尿酸的排泄。
⑤山药粥:山药30克,粳米50克煮粥。健脾强肾。
作用:脾肾两虚,大便溏泻者。
⑥桃仁粥:桃仁15克粳米克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥。
作用:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
⑦南瓜黑米粥:南瓜克,黑米克,大枣60克。将南瓜洗净切片,黑米、大枣洗净,同人锅内,煮至滚开,分次服用。
作用:利尿渗湿、补益肝肾,对预防和治疗痛风有帮助。
⑧百合粥:百合50克,粳米克煮粥。
作用:清热润燥,用于痛风并发肺结核者。
(2)菜粥:根据自己病情和喜好及条件选用品种,也可加适当的药物。
①芹菜粥:大米50克,芹菜末适量,共煮粥。
作用:清热,减肥,利尿通便。
②萝卜粳米粥:萝卜1个,粳米50克煮粥食用。
作用:消食利膈,下气消胀,润肠通便。
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