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痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致的一种疾病，因此不少患者认为，得了痛风就该严格控制“嘌呤”摄入量，凡含有“嘌呤”的食物都不要吃。只要控制了“嘌呤”摄入量，就会降低血尿酸，减轻痛风症状。但是，饮食控制只能是治疗痛风的基本措施，而不能作为主要手段。

控制饮食并不能完全消除高尿酸血症。因为血尿酸的升高，主要来源于生成过多嘌呤，痛风患者体内代谢过程每天要产生-毫克的嘌呤，是常人每日通过饮食摄入嘌呤总数的4倍。而且，嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，严格限制嘌呤食物，对于降低血尿酸效果甚微，低嘌呤饮食7天后也仅能使血尿酸值降低1-2毫克/分升，时间长了，还会影响蛋白质的正常摄入，导致营养失衡。

治疗痛风，一方面应注意饮食控制，尤其是痛风发作时，应多食碱性食物，多饮水，少吃脂肪高的食物。另一方面为免受痛风发作之苦，在出差、旅游、劳累、精神紧张和环境改变时，可适当增加降尿酸药量。若经降尿酸治疗后，血尿酸一直能保持在较理想水平，就不需要严格控制饮食，可适量吃一些瘦肉和鱼虾。此外，必须定期复查血尿酸及肾功能，及时发现问题，及时治疗。

不少患者认为豆制品含“嘌呤”多，故对一切豆类、豆制品敬而远之。其实，豆类嘌呤含量并不比猪肉高，痛风患者处于非急性发作期，可适当食用豆制品。在急性发作期，应暂时禁食。

天寿辣木茶

辣木茶中特有的养肾本草组方成分可强肾护肾，生精固精；辣木茶经消化吸收，进入循环，中和血尿酸形成弱碱环境，活血疏络降血脂，尿酸排泄通畅，降酸降脂养肾，标本兼顾，休闲喝茶，轻松缓解痛风。

内容来源于：中华医学茶疗丛书《辣木茶疗痛风》

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