现在的生活水平越来越高，生活质量越来越好，这也导致很多疾病开始慢慢找上来，比如慢性高尿酸，这是目前比较高发的慢性病，而他也在这几年里被列入了四高类疾病。尿酸过高，体内嘌呤含量没办法代谢，肝脏会因此而受损。

而且尿酸过高会引发一些并发症，比如糖尿病，脂肪肝，身材肥胖，肾功能疾病严重，会形成结晶附着在人的骨骼和关节上，引发痛风。之所以会出现高尿酸，是因为人体对于嘌呤的代谢出现了问题。

高尿酸和饮食有什么关系？

不健康的饮食是引发高尿酸的主要原因。比如一些高嘌呤含量的摄入，导致没办法正确代谢形成了尿酸在体内聚集。高尿酸的高发人群有中老年人经常吃一些肉制品，海鲜的人群，平时也爱好饮酒抽烟。这类人就是因为吃饭不健康，导致高尿酸出现，所以我们需要多喝水，多用健康均衡的生活来协调。

痛风患者能不能吃茄子呢？

那个夏天茄子变得非常常见，而且价格便宜，它的口感非常独特。营养价值很高，深受人们喜爱，但是有人觉得茄子是痛风的发物，可能会导致痛风患者的问题越来越严重，那么这种说法到底是对是错呢？痛风患者究竟能不能吃茄子呢？

其实茄子的维生素膳食纤维含量特别高，将其清蒸吃对于人体代谢来说起到了很大的作用，还能帮助降尿酸，降脂降糖降压。而且茄子的花青素种类对于心脑血管来说也是非常健康的成分。可是很多人在烹饪茄子时，会先油炸，再放油炒，使用大量油脂。加上茄子本身就是吸油的食物，所以在烹饪的时候还是要简单一些。

医生：要想降低尿酸，三种食物，必须要少吃

海鲜

虽然海鲜特别美味，无论是蒸炒煮都非常的好吃，但是里面的嘌呤含量也是最后15种相对较高的，尤其是贝壳类的食物，嘌呤含量之高，特别恐怖，高压酸患者吃了之后一定会导致痛风发作。

豆制品

虽然豆制品的样价值特别高，尤其是植物激素能够被人体吸收，对于女性朋友来说是不可多得的养生佳品。但是里面的嘌呤含量也很高，尤其是豆浆。

肉制品

生活中我们会通过补充肉制品来提供蛋白质，但是肉制品的嘌呤含量也是非常高的，尤其是猪肉牛羊肉的，嘌呤含量还算少一点，但是属于又是蛋白类，但是猪肉的嘌呤含量非常高。而且很多人特别喜欢喝一些骨头汤或者是鸡汤类，这些汤类的嘌呤含量也是很高的，这个之后会导致嘌呤在体内难以代谢出去。

这让很多高尿酸患者非常的恐慌，难不成自己什么都不能吃吗？当然不是，我们要在生活中遵循健康的饮食方案，尤其是可以学习一下玻尿酸患者饮食指南。上面的指南非常符合高尿酸患者。