新的一年马上又快到了，过年是一年当中阖家团圆、朋友相聚的大日子，免不了要吃吃喝喝。但是痛风患者要注意，千万不能敞开来吃：即使面对过年期间的各种美食，饮食控制也是一定要遵守的。
哪些食物能吃？哪些食物不能吃？什么应该多吃？什么应该少吃？根据以下几点来做就对了。
肉类选择性的吃过年的时候，餐桌上的肉类是必不可少的，痛风患者在非急性发作期可以少量的食用。选择瘦牛肉、鱼肉等脂肪含量较低的肉类，拒绝油腻和动物内脏。
拒绝饮酒多喝水无论酒的种类，对于痛风患者而言最好通通别沾。此外，要多喝水，尤其是在食用了肉类后，不仅日间喝水，晚上睡前也要喝一杯水，避免夜间尿液浓缩。切记不可用饮料代替白开水。
适量摄取蛋白质每日每千克体重应摄取0.8~1.0克的蛋白质，痛风患者不可多吃肉类，但可通过食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋等嘌呤含量较少的食物来补充每日所需的蛋白质。
多吃点新鲜蔬菜过年期间虽有各种美食当前，但荤素搭配，多吃点新鲜蔬菜对于痛风患者来说是有好处的，如豆芽、冬瓜、丝瓜、菜花、茄子、萝卜等都是很好的选择。
水果必须适量吃少吃含糖量高的水果，如香蕉、菠萝蜜、葡萄干；可以选择维生素含量高的水果，如猕猴桃、刺梨、柠檬等。樱桃中富含花青素，有抗炎作用，痛风患者每日可食用20颗，有助于缓解疼痛。
中山三院迟青新整理编辑
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