端午专题万物皆可被ldquo粽子

人民日报海外版发起了咸甜粽子PK投票,咸粽子以2.3万的支持人数略胜一筹。

但你以为粽子battle仅限于咸甜吗?

错!大错特错!

水果粽、小龙虾粽、螺蛳粽、莲蓉粽……只有你想不到,没有不可包进粽子的馅儿。

合上因惊讶而张开的嘴,擦干因无知而流下的泪,一起来看看今年端午有什么样的粽子供你挑选吧。

(仅选取部分粽子做展示,欢迎大家在留言区补充或发表吃评)

咸派

鲜肉粽

蛋黄鲜肉粽

(上海路菜场)

栗子鲜肉粽

最传统的是鲜肉粽,后两者在前辈的基础上分别加上蛋黄和栗子,更添风味。一言以蔽之,要有肉。

甜派

豆沙粽

八宝粽

蜜枣粽

想一想平日里爱吃的甜食:豆沙包、青团、八宝粥、蜜枣……他们,都是甜粽子的中流砥柱。甜丝丝的馅儿,裹上晶莹剔透的糯米,再包上粽叶……(从未吃过甜粽子的小编已经心动了)

网红派

莲蓉粽

吃过莲蓉月饼,大概莲蓉粽的味道就不难想象了?

榴莲冰粽

万物皆可粽子,万物皆可榴莲,当百搭的粽子遇到榴莲,那就是双方粉丝的狂欢了。

水晶冰皮粽

板栗、抹茶、香芋、芝麻,这还算是收敛含蓄的馅儿。

凤梨、蓝莓、草莓、蜜瓜,水果馅儿必须凑一波热闹。

然而,这一切都还不够网红。

这时,那个粽子出现了:燕窝冰心粽!

水果馅儿好吃,不如水果加上燕窝作馅儿。

我们的口号是:比网红更红一分!

某电商网站的大数据显示,端午节期间,肉粽最畅销,网红派粽子销量见长,其中榴莲冰粽人气爆棚,成功C位出道。

然而,在大家争论什么馅儿的粽子最好吃的时候,睿智的人已从维度上跳出了这场战争。他们选择艾草馅儿的粽子——粽子香包出现了。

不得不叹服,买粽子尚要顾虑口味是否称心,而粽子香包的“馅儿”是艾草,无懈可击,又有亲手缝制的心意在内,端午过节真是再稳妥不过。

最好的粽子在口味上是个没有答案的问题,但从另一个角度看,答案却是统一的。

“你认为最好的粽子是什么呀?”

“是家里包的粽子。”

“昨天和小伙伴一起吃的粽子。”

端午节,有人回了家,喜滋滋地晒出名为“家”的粽子;

(来自苏州的蛋黄粽)

(来自湖州的蛋黄鲜肉长条粽)

(来自宜兴的肉粽)

有人没有回家,但也和室友一起蒸出了自己的心意;

(自制豆沙粽)

也有的人,在食堂的端午氛围里得到了温暖的慰藉。

(四食堂鲜肉粽)

万物皆可被“粽子”。粽子的品种千差万别,但寄托在粽子中团圆、思念、祝福、欢乐的情思是统一的。

祝可爱的你们端午节快乐!

-南京大学学生会-

文案

傅嘉欣

图片

毛若昕、俞玥昕、裴玉荷、黄玺澄、

倪奕玮、李雨嘉、傅嘉欣、部分源于网络

美编

傅嘉欣

责编

刘若雨

                



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