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痛风这种病相信很多人认为只有老年人才会得,但其实恰恰相反,随着近几年患痛风的年轻人越来越多,造就了现在痛风逐渐年轻化,为什么会得痛风呢?其实这跟我们的生活习惯是密不可分的,特别是在饮食方面,经常引起痛风的原因就是人体中的尿酸过高,当尿酸积淀在关节处时,就会出现痛风性关节炎的症状。
尿酸高不仅仅会造成痛风,还会给身体造成很多比较大的伤害,尿酸升高的主要原因是高嘌呤食物的摄入,如肉类、海鲜等。对于高嘌呤人群来讲,这类食物尽量还是少吃或是不吃这两者中所含的高嘌呤都是比较高的,但是在我们的餐桌上还有一些其他的高嘌呤食物。
像是一些豆类和豆制品,这里有个误区大家要注意,不是所有的豆类都是高嘌呤食物,比如我们常见的黄豆、绿豆、黑豆、腐竹、豆皮这些食属于高嘌呤食物。像我们常喝的豆浆、毛豆和四季豆其中的低嘌呤含量都是比较小的。
还有一些蔬菜会抑制尿酸的排出,西兰花和花菜这两种食物尿酸高的人尽量还是不要吃。其中菠菜、韭菜和竹笋等食物含有草酸,过量摄入草酸会导致尿酸排出量减少。
含糖量高的水果和饮料,果糖的代谢也会引诱尿酸的产生,从而导致尿酸量的排泄减少。一些水果中也有很多的果糖,对于尿酸高的患者来说要谨慎食用。
高汤,很多人平时都喜欢喝味道比较重一点的浓汤,很多人在熬汤的时候会往其中加入很多的调料和食材,嘌呤溶于水,长时间的烹饪也会使嘌呤溶于其中,对于喜欢喝肉汤的人来说,患痛风的几率会更高。
酒精和饮料。我们常喝的酒水中,酒精也会对我们的身体造成影响,当乙醇进入身体后会产生一种叫乳酸的物质,这种物质极有可能能会抑制肾小管的代谢功能,从而引起尿酸浓度升高,经常可以看到有人边喝酒边吃一些高嘌呤的食物,这样会大大增加患病的风险。
好了以上就是关于这篇文章的分享,我们平时一定要避开这些高嘌呤食物,对于这篇文章大家有什么想说的,可以留言讨论!